GLI ANTIPASTI DELLA TRADIZIONE

Mondeghili serviti con crema alla rapa rossa 9 €

Il Classico della tradizione "Cotechino Mantovano e crema di Lenticchie" 13 €

Lardo stagionato di Castellucchio con crostoni di polenta taragna e Gorgonzola 13 €

I TAGLIERI DELLA PESA

Il nostro Tipico: tagliere di salumi misti, coppa, pancetta e salamino accompagnato da gnocco fritto, cipolline borretane stufate e nervetti in insalata con fagioli corona e cipolle di Tropea 13 €

I PRIMI

Risotto della Tradizione Milanese mantecato allo zafferano 13 €

Ravioli ripieni di carne al sugo di brasato 14 €

Sedani rigati “Pastificio Mancini” con Gorgonzola e pere caramellate al vino rosso 13 €

Gnocchetti di patate fatti in casa con ragù di salsiccia 13 €

I SECONDI

La nostra cotoletta alla Milanese con patate al forno aromatizzate all’origano 19 €

Guancia di manzo brasata al vino rosso cotta a bassa temperatura con polenta morbida 19 €

Rognoncini di vitello trifolati con purea di patate 19 €

I PIATTI DELLA TRADIZIONE

Risotto alla Milanese con ossobuco 23 €

Busecca - Trippa alla Milanese 16 €

Rognoncini di vitello trifolati con risotto alla Milanese 23 €

Cassoeula della Tradizione con polenta morbida 22 €

I CONTORNI

Insalata mista 6 €

Patate al forno 6 €

Purea di patate 6 €

Spinacini saltati in padella 6 €

I DOLCI DELLA CASA

Tiramisù della Pesa 6 €

Cheesecake ai frutti di bosco 6 €

Coppa Bianca:mousse al cioccolato con crumble alla nocciola e panna montata 6 €

Ananas al Maraschino 6 €

Gelato della Pesa:gelato alla crema servito con salsa ai frutti rossi e granella di nocciola 6 €

Sorbetto al limone 5 €